Wat doe je als je teveel warmgerookte zalm in huis hebt? Juist, je gaat experimenteren en komt met een heerlijk en machtig(!) recept met een veel te lange naam: Pasta met cheasy pestoroomsaus en warmgerookte zalm. Ingrediënten: 160 gram pasta 200 gram warmgerookte zalm 200 ml kookroom 2 eidooier 1 eetlepel groene pesto 30 gram …
Binnen 30 minuten heb je een lekkere ovenmaaltijd op tafel met zalm. Ingrediënten voor 2 personen 250 gram zalmfilet 200 gram krielaardappeltjes met schil 1 broccoli 6 snoeptomaatjes 3 teentjes knoflook 1 citroen olijfolie za’atar koriander peper zout Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Snij de aardappels in stukken en de broccoli in …
Dit recept van Jamie Oliver is iets aangepast en supergemakkelijk te maken. Voor 2 personen Ingrediënten 2 stukken zalmfilet met vel 1 venkel 350 gram aardappeltjes in schil stukje Parmezaanse kaas 2 teentjes knoflook bosje peterselie paar blaadjes munt dille 15 gram roomboter olijfolie zout peper Bereiding Verwarm de oven voor op 220 °C. Was …
Deze curry met zalm en kokosmelk is een eenpansgerecht en zeer gemakkelijk te maken. Voor 4 personen Ingrediënten Voor de kruidenpasta: 1 eetlepel mosterdzaad 2 teentjes knoflook 1 theelepel gemberpoeder 1 theelepel milde paprikapoeder 1/2 theelepel pittige paprikapoeder 1 theelepel korianderpoeder 1 theelepel gemalen komijn 2 eetlepels garam masala olie Voor de curry: 350 gram …
Heb je zin in een lichte koolhydraatarme snack? Dan is dit recept een aanrader! Ingrediënten komkommer bieslook kruidenkaas gerookte zalm tuinkers Bereiding Snij de komkommer in plakjes en bestrijk ze met kruidenkaas. Verdeel tuinkers over de hapjes en beleg ze met een stukje gerookte zalm.
Deze pasta met gerookte zalm en avocado is snel gemaakt en zit vol met omega-3-vetzuren. Dus lekker én gezond. Ingrediënten pasta gerookte zalm avocado veldsla olijfolie zout Bereiding Kook de pasta volgens de verpakking met een beetje zout. Spoel de pasta koud af en meng het met een beetje olijfolie. Snijd de avocado in blokjes …
Deze warmgerookte zalm kan je dagen bewaren in de koelkast en is ook heerlijk in salades. Ingrediënten zalm oregano knoflook komijn Bereiding Doe twee handen rookhoutsnippers in een kom met water en laat deze 30 minuten weken. Om snel te kunnen roken kun je het beste gebruik maken van een snelbrander waar je onderin aanmaakblokjes …
