Tag archief: winterpeen

Snert (erwtensoep)

Snert waarin de pollepel rechtop blijft staan! IngrediĆ«nten 1 kilo procureur 2 rookworsten 2 pakken spliterwten 1 ui 1 knolselderij 1 winterpeen 1 prei bosje peterselie 2 kippenbouillonblokjes 4 liter water Bereiding Breng 4 liter water aan de kook. Voeg hier 2 kippenbouillonblokjes, een gesnipperd uitje en het vlees aan toe en breng opnieuw aan …

Lees verder »