Wat doe je als je teveel warmgerookte zalm in huis hebt? Juist, je gaat experimenteren en komt met een heerlijk en machtig(!) recept met een veel te lange naam: Pasta met cheasy pestoroomsaus en warmgerookte zalm. Ingrediënten: 160 gram pasta 200 gram warmgerookte zalm 200 ml kookroom 2 eidooier 1 eetlepel groene pesto 30 gram …
Deze smeuïge tosti tricolore is snel gemaakt en smaakt naar meer! Ingrediënten voor 2 personen: 4 sneden brood 1 tomaat mozzarella groene pesto bieslook olie Bereiding: Kies per persoon 2 sneden brood naar keuze (bruin, wit, desem of wat jou lekker lijkt). Bestrijk voor elke tosti 1 snee met pesto. Bestrooi deze daarna met geraspte …
Simpele lasagne gemaakt van ravioli met tomatensaus en gesmolten kaas. Ingrediënten 500 gram verse ravioli 500 gram rundergehakt 150 gram spinazie 175 gram geraspte jonge kaas 3 blikken tomatenblokjes 1 klein potje pesto 1 ui 2 teentjes knoflook Italiaanse kruiden Bereiding Maak tomatensaus door de tomaten uit blik samen met de ui, knoflook, pesto, spinazie …
Een kleurrijke pastasalade met een klein zuurtje door de balsamico en zongedroogde tomaten. Ingrediënten pasta tricolore zwarte olijven groene olijven zongedroogde tomaten veldsla gerookte zalm olijfolie balsamico groene pesto tijm oregano Bereiden Kook de pasta volgens de verpakking. Maak een dressing van olijfolie, balsamico, groene pesto, tijm en oregano. Snij de olijven in ringen en …
Voor 2 personen Ingrediënten 200 gram kipfilet 200 gram pasta 1 ui 2 prei 250 gram champignons 100 ml. kookroom Parmezaanse kaas pesto knoflook peper zout Bereiding Doe wat olie in een wok en voeg eerst de fijngehakte knoflook, daarna de in stukjes gesneden kipfilet en bestrooi het met wat peper en zout. Heel even …
Ingrediënten ciabatta tomaat mozzarella groene pesto basilicum zout peper Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de ciabatta door en besmeer deze met groene pesto. Leg hierop plakjes mozzarella en tomaat. Bestrooi met zout en peper. Verwarm in de oven tot de mozzarella gesmolten is. Garneer met basilicum. Tip: Lekker als snack met …
Ingrediënten champignons groene pesto serranoham of andere zoutige ham Bereiding Haal de steeltjes uit de champignons. Vul de champignons met een beetje pesto. Wikkel de ham om de champignons. Prik meerdere aan een satéstokje. Gril op de BBQ en draai ze geregeld om totdat de ham bruin is.
