Heb je zin in een lichte koolhydraatarme snack? Dan is dit recept een aanrader! Ingrediënten komkommer bieslook kruidenkaas gerookte zalm tuinkers Bereiding Snij de komkommer in plakjes en bestrijk ze met kruidenkaas. Verdeel tuinkers over de hapjes en beleg ze met een stukje gerookte zalm.
Voor 10 personen Ingrediënten 500 gram tomaten 2 komkommers 1 rode ui 3 stuks Arabisch brood 0,25 bos peterselie 3 eetlepels verse munt 1 eetlepel citroensap 4 eetlepels granaatappelzaad siroop sumak olijfolie 3 eetlepels azijn zout Bereiding Haal de zaadlijsten uit de komkommer en tomaat en snij ze in blokjes en doe ze in een …
Voor 4 personen Ingrediënten 500 g kippendijtjes 2-3 el zonnebloemolie 2-3 teentjes knoflook 2 wortels 1 rode paprika 1/2 komkommer 100-250 g (kastanje)champignons 125 g bamboescheuten (blikje) 125 g taugé 1-2 el sojasaus 2 el oestersaus 3-4 dl kippenbouillon 2-3 tl maïzena 300 g basmatirijst Bereiding Snijd kipfilet in plakjes. Snijd alle groenten in stukjes, …
Ingrediënten 1 komkommer 0,5 liter Griekse yoghurt 2 teentjes knoflook 2 dessertlepels olijfolie 0,25 theelepel zout Bereiding De komkommer wassen, zaadlijst verwijderen met een lepel en raspen. Vijf minuten laten staan in een vergiet. Het vocht er goed uitdrukken met de bolle kant van een lepel. De knoflook raspen en deze samen met de yoghurt, …
