Deze curry met zalm en kokosmelk is een eenpansgerecht en zeer gemakkelijk te maken. Voor 4 personen Ingrediënten Voor de kruidenpasta: 1 eetlepel mosterdzaad 2 teentjes knoflook 1 theelepel gemberpoeder 1 theelepel milde paprikapoeder 1/2 theelepel pittige paprikapoeder 1 theelepel korianderpoeder 1 theelepel gemalen komijn 2 eetlepels garam masala olie Voor de curry: 350 gram …
Tag archief: kokosmelk
Coco di bolo (Antilliaanse kokostaart)
Coco di bolo is een Antilliaanse kokostaart en een caloriebom. Vergeet de calorieën en maak hem, want het smaakt geweldig! Voor 8 tot 12 personen Ingrediënten 4 eieren 200 gr suiker 1 zakje vanillesuiker 1 dopje kokos essence 300 ml kokosmelk 225 gr roomboter 300 gr bloem 2/3 zakje bakpoeder 1/2 theelepel zout 100 gr …