Tag archief: knoflook

Geroosterde pompoensoep

Pompoensoep

Rooster de flespompoen eerst in de oven en verwerk het daarna in de soep. De soep is niet alleen mooi van kleur, maar ook supergezond! Ingrediënten 1 flespompoen 2 uien 2 teentjes knoflook 2,5 eetlepel olijfolie 1 liter water 2 kruidenbouillonblokjes 2 takjes rozemarijn 1 theelepel gedoogde salie Bereiding Verwarm de oven voor op 180 …

Lees verder »

Pastasaus

Pastasaus

Pastasaus met gehakt en veel kruiden, ideaal om in te vriezen. Ingrediënten 1 kilo gehakt half om half 2 blikjes tomatenblokjes 2 pakjes gezeefde tomaten 2 blikjes tomatenpuree 3 uien 2 runderbouillonblokjes 6 theelepels oregano 4 teentjes knoflook 4 theelepels majoraan 4 theelepels basilicum 2 theelepels gember 2 theelepels basilicum 2 theelepels Italiaanse kruiden 1 …

Lees verder »

Lasagne met ravioli

Lasagne met ravioli

Simpele lasagne gemaakt van ravioli met tomatensaus en gesmolten kaas. Ingrediënten 500 gram verse ravioli 500 gram rundergehakt 150 gram spinazie 175 gram geraspte jonge kaas 3 blikken tomatenblokjes 1 klein potje pesto 1 ui 2 teentjes knoflook Italiaanse kruiden Bereiding Maak tomatensaus door de tomaten uit blik samen met de ui, knoflook, pesto, spinazie …

Lees verder »

Draadjesvlees

Draadjesvlees

Dankzij de slowcooker draadjesvlees maken zonder er nog naar om te kijken! Ingrediënten 1 kg dikke riblap 1 ui 2 teentjes knoflook 1 eetlepel gerookte paprikapoeder 2 theelepels komijnpoeder 2 theelepels peper1 theelepel zout 0,5 runderbouillonblokje 250 ml water Bereiden Snipper de ui en de knoflook fijn en doe dit in de slowcooker. Verdeel de …

Lees verder »

Gebakken krieltjes in schil

Ingrediënten krieltjes in schil verse takjes rozemarijn bol knoflook olijfolie grof zeezout Bereiding Snij de aardappels in schil in plakjes van 1,5 tot 2 cm. dik. Doe ze in de koekenpan, vul de pan tot de aardappels bijna onder water staan en kook ze tot ze bijna gaar zijn. Giet de aardappels af. Maak de …

Lees verder »

Gesauteerde knoflook asperges

Ingrediënten 1 bosje verse groene asperges 3 teentjes knoflook 45 gram boter Bereiding Smelt de boter in een koekenpan op een matig vuur. Snij de knoflook fijn. Voeg de asperges en knoflook toe. Doe een deksel op de pan en laat de asperges 10 minuten garen onder af en toe roeren.

Spinaziepasta

Voor 2 personen Ingrediënten: 200 gram spaghetti 300 gram spinazie 50 gram mascarpone 50 gram Parmezaanse kaas 2 teentjes knoflook nootmuskaat Bereiding: Hak de knoflook fijn. Kook de spaghetti met zout beetgaar. Verhit olijfolie en boter in een wok en fruit de knoflook en nootmuskaat. Voeg de spinazie toe en wok deze tot het geslonken …

Lees verder »

Linzensoep

Voor 10 personen Ingrediënten 0,5 kilo linzen 1 grote ui 0,5 kopje vermicelli 2 teentjes knoflook 2 eetlepels groentebouillon poeder 2 eetlepels margarine 2 eetlepels komijn 1 theelepel zout 1 theelepel zwarte peper water Bereiding Linzen een paar keer afspoelen. Kook de linzen met voldoende water totdat deze uit elkaar vallen en de soep dikker …

Lees verder »

Pesto

Ingrediënten 0,5 bos basilicum 1 teentje knoflook 50 gram Parmezaanse kaas 25 gram pijnboompitten olijfolie zout peper Bereiding Snij de knoflook klein. Voeg de knoflook, basilicum, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en een beetje zout en wat olijfolie in een maatbeker. Maal alles fijn met de staafmixer en voeg af en toe wat olijfolie toe tot er …

Lees verder »

Kip met olijven

Voor 10 personen Ingrediënten 1 kilo kippendijen 2 uien 2 paprika’s 2 teentjes knoflook 1 kop olijvensalade uit een pot 1 kop chilisaus kipkruiden 5 eetlepels olijfolie Bereiding Snij de kippendijen, paprika en uien in repen. Hak de knoflook grof. Bak de kippendijen in een pan met olijfolie bruin. Voeg de ui, knoflook en paprika …

Lees verder »

Oudere berichten «

Meer items ophalen