Deze chili con carne was zo lekker dat we er een 2e portie van hebben gehad. Zodra het begint te zakken, kom je er pas achter hoe machtig het is! Ingrediënten voor 4 porties: 300 gram gehakt 225 gram kidneybonen uit blik 225 gram bruine bonen uit blik 1 ui 2 teentjes knoflook 400 gram …
Ingrediënten 300 gram schouderkarbonade 2 rookworsten 500 gram bruine bonen 3 prei 0,5 knolselderij 1 ui 1 wortel 2 takjes peterselie 2 laurierblaadjes 2 kruidnagels 3 liter water 4 bouillonblokjes 2 eetlepels tomatenpuree 1 theelepel bonenkruid zwarte peper zout Bereiding Was de bruine bonen en laat ze minimaal 12 uur wellen in ruim water. Doe …
