Als je niet van spicy houdt dan is deze Thaise noodle variant heerlijk! Ingrediënten 250 gram linguine 500 gram champignons 1 kleine courgette 3 bosuitjes 2 eieren 1 cm gember 2 teentjes knoflook 50 ml sojasaus 1 eetlepel bruine suiker verse koriander pepervlokken zonnebloemolie Bereiding Snij de champignons in plakjes. Snij de courgette in de …
Dit wokgerecht met garnalen is snel klaar en kan zo gegeten worden, maar ook met rijst, bami of gebakken aardappels. Ingrediënten 125 gram garnalen 125 gram champignons 100 gram broccoli 2 bosui 1 theelepel ketjap olijfolie peper zout Bereiding In dit gerecht gebruik gemaakt van voorgekookte bevroren garnalen die zijn ontdooit. Snij de broccoli in …
Voor 2 personen Ingrediënten 250 g groene asperges 200 gram shii-takes 3 bosui 300 g rijstvermicelli 2 eetlepel zonnebloemolie 2 cm verse gemberwortel 2 eetlepel sojasaus 2 eetlepel koriander 1 theelepel chilivlokken Bereiding Snij de groene asperges in stukjes van 4 cm, de bosui in ringetjes en de shii-takes in plakjes. Rasp de gember. Hak …
Voor 2 personen Ingrediënten 150 gram pasta, bijvoorbeeld penne 250 gram groene asperges 2 bosuitjes 100 gram ham 1 eetlepels olijfolie 4 eetlepels kookroom 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas Bereiding Kook de pasta in ruim water gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Snijd de houterige onderkant van de asperges af. Was de asperges en snijd ze schuin …
Voor 2 personen Ingrediënten 150 gr noodles 125 gr kippendij halve Chinese kool 1 dl kippenbouillon 3 bosui 2 el sojasaus 2 tl sesamsaus 2 el arachideolie peper zout Bereiding Snipper de Chinese kool en de bosui fijn en snij de kippendijen in repen. Kook de Chinese noedels zoals op het pakje staat aangegeven. Verhit …
Voor 2 personen Ingrediënten basmati rijst 150 gram kippendij 1 bouillonblokje 2 teentjes knoflook 200 gram champignons 2 bosui 1/2 Chinese kool 2 theelepels korianderpoeder 2 eetlepels ketjap manis 1 eetlepel maizena handvol ongezouten cashewnoten water zonnebloemolie peper zout Bereiding Hak de knoflook fijn, de paddenstoelen door midden, de bosui in ringen en de kool …
Voor 2 personen Ingrediënten 250 gram wok mie 250 gram kipfilet 1 rode paprika 1 ui klein stronkje broccoli 2 bosui 50 gram cashewnoten Chinese sojasaus rijstwijn oestersaus olie zout peper Bereiding Snij de kipfilet, paprika en bosui in reepjes, de ui in plakjes en de broccoli in kleine roosjes. Kook de mie volgend de …
Ingrediënten tortilla wraps kaas bosui tomaat boter Bereiding Snij de kaas en tomaat in dunne plakjes en de bosui in smalle ringen. Beleg een halve wrap met kaas. Bestrooi met wat bosui. Leg een beetje tomaat erop. Klap de wrap dicht (dubbel). Bestrijk de bovenkant met gesmolten boter. Leg op de BBQ. Draai steeds om …
