«

»

Chinese tomatensoep

Chinese tomatensoep

Deze Chinese tomatensoep smaakt als bij de chinees.

Ingrediƫnten
2 pakjes gezeefde tomaten
2 potjes kippenbouillon (met vlees)
2 keer kippenbouillonpotje vullen met water
4 eetlepels bruine basterdsuiker
4 eetlepels ketjap asin
4 eetlepels gembersiroop
400 gram nasi/bami groenten
2 eieren
maggi

Bereiding
Doe alles, behalve de eieren en de maggi, in de crockpot en roer het goed door elkaar.
Zet op het 6 uur op low.
Kluts de eieren met een beetje maggi en bak er een dunne omelet van, snijd deze in reepjes en meng het door de tomatensoep.

Tip
Voeg eventueel sambal toe indien je de soep wat pittiger wil maken.